SEMINAR コーヒーセミナー
開業者向け エスプレッソセミナー in東京 講師：松原 大地氏
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開業者向け エスプレッソセミナー in東京
【1年以内の店舗開業・コーヒーマシン導入をご検討の方対象】
「UNLIMITED COFFEE ROASTERS」オーナー・松原大地氏をお迎えし、店舗開業を目指す方に向けたエスプレッソセミナーを開催いたします。
エスプレッソの抽出理論と実演を通じて、その奥深い世界を体感いただけるだけでなく、抽出方法による味わいの違いやミルクフォーミングの技術まで、実際のお店作りに活かせる実践的なノウハウをお届けします。
今後1年以内に開業をご予定の方、またはエスプレッソマシンの導入をお考えの方を対象に、夢の第一歩を応援する内容をご用意しました。
是非この機会に、理想のお店づくりに役立つインスピレーションをお持ち帰りください。
SUMMARY開催概要
- セミナー内容
エスプレッソマシンの抽出理論講義、講師の実演・試飲、抽出レッスン
- 使用マシン
- 開催日時
2025年4月18日（金）13:00～16:00
- 会場
東京都港区赤坂8-5-26 住友不動産青山ビル西館1階 ラッキーコーヒーマシン株式会社 セミナールーム
- 対象者
１年以内にエスプレッソマシンの導入を検討されている、または新規開業を予定されている方
- 参加定員数
12名
- 参加費
有料：5,000円（税込）
※参加費は当日現地にてお支払いください。
【ご利用可能なお支払方法（現金不可）】
・クレジットカード
・PayPay
・iD
・QUICPay
・交通系IC- 担当者
斎藤
- 連絡先
080-5546-6101
- 店舗開業者向け エスプレッソセミナー in東京 2025年4月18日（金）13:00～16:00
- お申し込みはこちら
INSTRUCTOR講師紹介
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松原 大地 氏SCA認定トレーナー
【プロフィール】
・2009-2019 JBC 認定ジャッジ
・2011-2019 WBC 認定ジャッジ
・2012-2013 WCIGSC 認定ジャッジ
・SCA 認定トレーナー(AST:Authorized SCA Trainer)
2011年よりバリスタの世界大会であるWBCにて審査員を務める。
2013年メルボルン大会ではアジア人初の決勝テクニカルジャッジに、2015年シアトル大会では日本人初の決勝センサリージャッジに選出される。
数々のバリスタ競技会の審査員として活動をしながら、アンリミテッド株式会社を設立。 バリスタのトレーニングを行うBARISTA TRAINING LABや世界的なバリスタの資格プログラムを開催しているBARISTA GUILD OF JAPAN、スペシャルティコーヒーの卸販売を行うUNLIMITED COFFEE ROASTERSを運営。
自社店舗のUNLIMTED COFFEE BARはハンドドリップからコーヒーカクテルまでプロフェッショナルなコーヒー体験を楽しめる人気のコーヒーショップとなっている。