SEMINAR コーヒーセミナー
【大阪】エスプレッソセミナー 講師：桑木孝雄 氏
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【大阪】エスプレッソセミナー
初級・中級者向けのエスプレッソセミナーを開催いたします。
今回講師を務めていただくのは、数々のコーヒー資格を有する桑木孝雄氏です。
基礎的な抽出理論から実践的なラテアート技術まで、丁寧にレクチャーいただきます。
今回使用するマシンは、La Marzocco Linea PBとLinea Miniです。
エスプレッソマシン導入、新規開業をご検討の方は、ぜひこの機会にご参加ください。
SUMMARY開催概要
- セミナー内容
エスプレッソに関する基礎講義
講師の実演・試飲、抽出レッスン- 使用マシン
- 開催日
2025年3月26日（水）13:00～15:30
- 開催場所
会場：ラッキーコーヒーマシン株式会社 大阪ショールーム
住所：〒530-0055 大阪市北区野崎町9-8 永楽ニッセイビル1階- 募集人数
8名
- 参加費
無料
- 担当者
肥沼
- 連絡先
080-5513-7099
- 【大阪】エスプレッソセミナー 2025年3月26日（水）13:00～15:30
- 定員に達したため、募集を終了しました。
INSTRUCTOR講師紹介
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桑木孝雄 氏
UCC上島珈琲株式会社入社、UCCコーヒーアカデミー専任講師として活躍。
その後、独立しフリーランスで活動中。
■所得資格
IIAC認定バリスタ (2005)
SCAAカッピングジャッジ (2007)
CQI認定Qグレーダー (2007)
JBC認定ジャッジ (2006～2015)
JSC･WSC認定ジャッジ (2010～2014)
WSC認定ジャッジ (2010～2014)
JHDC認定ジャッジ (2012～2013)
JBrCジャッジ (2014)
JBA (日本バリスタ協会) 公認インストラクター (2021)