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SEMINAR コーヒーセミナー

コーヒーセミナー

【大阪】エスプレッソセミナー 講師:中村千尋 氏

エスプレッソセミナー in 大阪

エスプレッソセミナー in 大阪

京都の人気店「alt.coffee roasters」中村千尋バリスタによるエスプレッソセミナーを開催します。

本セミナーでは、エスプレッソマシンを使った抽出の基礎、コーヒー豆の種類によるエスプレッソの味覚の違い、ミルクとの組み合わせによる味覚の変化についてご講義いただきます。

今回使用するマシンは、ラ・マルゾッコのLinea PBとLinea Miniです。

エスプレッソマシン導入、新規開業をご検討の方は、ぜひお越しください。

SUMMARY開催概要

セミナー内容

エスプレッソマシンを使ったコーヒー抽出の基礎
コーヒー豆の選び方

使用マシン

a Marzocco Linea PB
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La Marzocco Linea Mini
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Mahlkonig EK43
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Mahlkonig E65S
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開催日

2024年11月21日(木) 13:00~15:30

開催場所

会場:ラッキーコーヒーマシン株式会社 大阪ショールーム
住所:〒530-0055 大阪市北区野崎町9-8 永楽ニッセイビル1階

募集人数

10名

参加費

無料

担当者

肥沼(こいぬま)

連絡先

06-7178-8674

【大阪】エスプレッソセミナー 2024年11月21日(木) 13:00~15:30
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INSTRUCTOR講師紹介

中村千尋 氏

中村千尋 氏alt.coffee roasters オーナー兼バリスタ

オーストラリア・メルボルンの現地カフェで働きながら、バリスタとして修行を積む。
帰国後、2019年に自身のカフェ「alt.coffee roasters」をオープン。
コーヒーを通じて社会問題や環境問題を解決するための活動を行っている。

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