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SEMINAR コーヒーセミナー

コーヒーセミナー

【広島】新規開業セミナー 講師:田中裕士 氏

新規開業セミナー in 広島

新規開業セミナー in 広島

開業予定者向けの新規開業セミナーを開催いたします。

今回講師を務めていただくのは、Progress・田中裕士氏です。
本セミナーでは、エスプレッソに関する抽出方法や基礎知識について、丁寧にレクチャーいただきます。
また、ConnectCoffee・安藤貴裕氏をゲストバリスタにお招きし、ミルクのスチーミングに関する講義・実演も行います。

今回使用するエスプレッソマシンは、ラ・マルゾッコのLinea PBとLinea Miniです。

エスプレッソマシン導入、新規開業を検討中の方は、ぜひご参加ください。

SUMMARY開催概要

セミナー内容

エスプレッソに関する抽出方法や基礎知識
ミルクのスチーミング

使用マシン

La Marzocco Linea Mini
詳細はこちら

Mahlkonig E65S
詳細はコチラ

開催日

2024年10月29日(火)
【一部】11:00~13:00
【二部】14:00~16:00

開催場所

会場:Progress Coffee Roastery&Sweets Factory
住所:〒730-0805 広島県広島市中区十日市町2-6-18

定員

各回8名

参加費

無料

担当者

森薗

連絡先

092-292-0335

【広島】新規開業セミナー 2024年10月29日(火) 11:00~13:00
定員に達したため、募集を終了しました。
【広島】新規開業セミナー 2024年10月29日(火) 14:00~16:00
定員に達したため、募集を終了しました。

INSTRUCTOR講師紹介

田中裕士 氏

田中裕士 氏Progress 代表

2016年  カフェスタイルのお店「Progress LIFE STYLE COFFEE」オープン
2023年 テイクアウト専門店「Progress Coffee Roastery&Sweets Factory」オープン

コーヒーで広島を盛り上げるべく、様々なコーヒーイベントを主催。
自店舗にて、ラテアートやハンドドリップ等の各種セミナーを行なっている。
ニカラグア、エルサルバドルへ直接買い付けに行き、中四国のロースターに両国の生豆を広める活動も行っている。

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