弊社ホームページ内のコンテンツ「人気店レポート」volume16を公開しました。
今回ご紹介する「藤田珈琲～the ROASTERY Lab.」は、１９６３年創業の老舗「藤田珈琲株式会社」が東大阪・高井田への本社移転に伴い、新たに併設したカフェショップです。
１階が焙煎室＆物販コーナー、２階がカフェ、３階は事務所という構造で、ガラス張りの外壁が印象的な建屋は界隈でひと際目立つ存在。
「ここがコミュニティの場になれば嬉しい」というオーナーの想いは、厳選したスペシャルティコーヒーをリーズナブルな価格で提供するという点にも表れており、”通い易く居心地が良い”と、老若男女を問わず多くのお客様から支持されています。
また、自家製の無添加生食パンを使ったトーストや各種スィーツなど、こだわりのフードメニューもクオリティが高いと評判。
「modbar」で抽出される高品質なコーヒーとおいしいフードのマリアージュが楽しめる人気店です。

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人気店レポートvol.１６