SEMINAR コーヒーセミナー
【東京】開業者向け エスプレッソセミナー 講師：早川契史 氏
-
【開業者向け】エスプレッソセミナー in 東京
開業者向けのエスプレッソセミナーを開催いたします。
今回講師を務めていただくのは、数々のコーヒー資格を所有する早川契史氏です。
基礎的なエスプレッソマシンの取り扱いから、エスプレッソ・カプチーノの抽出理論まで、丁寧にレクチャーいただきます。
使用するエスプレッソマシンはラ・マルゾッコのFB-80、グラインダーはマルケニッヒのE80 Supremeです。
エスプレッソマシン導入や新規開業をご検討の方は、ぜひこの機会にご参加ください。
SUMMARY開催概要
- セミナー内容
エスプレッソマシンの取扱説明、所作のポイント
エスプレッソ・カプチーノの抽出理論- 使用マシン
La Marzocco FB-80
Mahlkönig E80 Supreme
詳細はこちら- 開催日
2024年8月19日(月) 13:00～16:00
- 開催場所
ラッキーコーヒーマシン株式会社 東京ショールーム
〒107-0052 東京都港区赤坂8-5-26 住友不動産青山ビル西館1F- 募集人数
12名
- 参加費
無料
- 担当者
小倉
- 連絡先
03-4416-8878
- 【東京】開業者向け エスプレッソセミナー 2024年8月19日(月) 13:00～16:00
- 定員に達したため、募集を締め切りました。
INSTRUCTOR講師紹介
-
早川契史 氏UCCコーヒーアカデミー東京校 講師
【プロフィール】
コーヒーの生豆の選定、焙煎、抽出に関する豊富な経験を持つ。それぞれの分野に精通した資格を保有。
その豊富な知識と経験を基に、コーヒー抽出の指導やバリスタの育成を担当している。
【コメント】
エスプレッソマシンからハンドドリップ、サイフォンなどお客様に合った機械、器具をご案内し、ワンランク上の美味しいコーヒーを楽しんでいただける様お手伝いいたします。